Na četvrtom ocjenjivanju vina Dubrovačko-neretvanske županjije, vino Plavac-matota je dobilo SREBRNU DIPLOMU za kvalitetu proizvoda.
Našim marom njegovana stoljetna stabla maslina daruju plodove koji se ručno pobrani i hladno prešani, pretočiše u vrsno EKSTRA DJEVIČANSKO MASLINOVO ULJE
Vino je harmonija sastojina što ih priroda stvara u biljci vinove loze,
vino je produkt suglasja klime i tla određenog podneblja, sorte i godišta.
Kakvoća vina vrlo je složen pojam podrazumijeva dobro usklađen odnos svih sastojina nazočnih u vinu.
Svako vino ima svoj životni vijek i tijek, kao i čovjek, kao i biljka.
Rađa se iz slatkoga mošta u čudesnom procesu vrijenja postajući svjež, živahan i neobuzdan mladac.
Potom slijedi smirena zrelost, nakon koje manje ili više otmjeno stari.
Vino u kojem je sunce otopljeno, u kojem je sav trud teška ljudskog rada i škrte zemlje rodio zahvalnošću na najljepši
način. U čaši se ljeska, tamna duboko crvena rubin boja. Aroma odaje blagost koju ima Plavac ali i raskoš svog mirisa,
harmoniju sastava u skladu. Okus mu je bogat, pun uz prepoznatljivu trpkoću.
Plavac matota je kvalitetno vino Pelješkog vinogorja od 12 -13% vol. naglašene osobnosti i profinjenog okusa.
Vino se uzgaja ekološki, na klasičan tradicionalan način. Visoki sadržaj ekstrativnih sastojina samo je niska u punoći
ovog vina.
Blagotvorno djeluje na zdravlje, smanjuje rizik od infarkta miokarda i arterioskleroze.
Djeluje antikancerogeno, antivirusno i antibaktericidno.
Oslobodimo svoj duhovni svijet, dajmo nepcima slobodu, osjetilima priliku, da kažu što doživljavaju i što im paše.
Talog koji se može pojaviti je rezultat prirodnog procesa proizvodnje i starenja vina.
Domaća prirodna rakija spravljena od ljekovita južno- dalmatinskog bilja (popunac, smrkinje, konjski vrijesak, kadulja, lovor, morač, ružmarin, čafran) s ekoloških čistih peljeških položaja.
Proizvod je izuzetnih svojstava od 40 - 42% vol. koji možete naći u našim vrhunskim restoranima. U zdravlje!
Lozovača, domaća prirodna rakija dozrjevana, spravljena od loze Plavac mali na tradicionalan način, s ekoloških, čistih položja poluotoka Pelješca, karakteristična okusa, od 40 - 42% vol. Izvrsnog aperitivnog svojstva, koji možte naći u našm vrhunskim restoranima. U zdravlje!